大雪將至，不知道這個時候，諸君的手腳是否冰涼？夜裏的睡眠是否安穩呢？所謂「腎陽足，則通體熾；腎陽衰，則冷痛至。」可見這冬天安不安穩，大部份時間都是由這腎說了算的。
而每逢冬季，自古都有「冬養腎以待春肝生」的習慣，其中原因是古人篤信五行學說，認為冬為水季，而腎屬水黑。所以在冬季像手腳冰冷、腰膝酸軟、陽痿宮寒等諸多問題，在古人看來大多與沒養好腎，有著很大的關聯。
但在說保養之法前，還需要告訴各位如何在冬月裏，不讓腎陽損傷，這邊借用【冬季攝生訊息論】中的一句話來說：「冬三月，天地閉藏，無擾乎陽，早臥晚起（最好早睡晚起），以待天光（天色光明了才是活動的好時候）。
去寒就溫（除去體內的寒冷，多待在溫暖的地方），勿泄皮膚（不要讓皮膚動不動就暴露在外或者大量出汗），逆之腎傷（不去註意這些的話，腎就會受傷）。」
再者，說起養腎，其實很多人看到這個詞，男人們便會「會心一笑」，似乎總以為要吃點壯陽的東西，但實則不然，冬季並不是一個適合吃補品的季節，如【千金月令】就說過：「是月可滋補，然不可服大補之藥。」那既然不能吃補的，冬季又該怎麽養呢？
其實很簡單，多曬太陽就行，關於太陽和腎陽的關系，明代張介賓就在其書【類經圖翼】中坦言道：「天之大寶，只此一丸紅日；人之大寶，只此一息真陽。」所以既然嚴冬已至，那麽為何不快用好這天陽來為寒冬備好所需的陽氣呢？
冬季第一曬：曬床具
自古「頭為先，而足為後」，這點放在曬床具上其實也是差不多的，你像這人的一生裏有約三分之一的時間是在床上度過的，因此這床具是否幹凈就直接影響著我們的健康狀態，但是大家往往只看中被褥和床單，很少會把枕頭拿出去曬。
要知道，人在睡覺時，皮膚蒸發及體內排泄的汙濁瓦斯大量滲入枕芯，頭皮分泌的汗漬、油垢也不斷浸染，使枕頭成為藏汙納垢的地方。
尤其是南方冬季，枕頭不多曬，還容易吸潮，使其中的細菌和病毒得以瘋長，因此這個冬，可別忘了讓自己的枕頭和被子去見見太陽哦。
冬季第二曬：曬自己
正如【陰陽應象大論】所說：故善治者治皮毛，其次治肌肉，其次治經脈，其次治六腑，其次治五臟。治五臟者，半生半死也。
一般仲冬月時，這寒邪侵犯人體，都是從表到裏的，由淺至深的，所以當有外寒時要及時驅除。所以驅寒其實有個特別簡單的辦法：曬太陽
陽光一照，陰霾盡消。日為太陽之精，其光壯人陽氣， 大人小兒都要常曬太陽。如唐代孫思邈所著【千金要方】中說：「凡天和暖無風之時，令母將兒於日中嬉戲，數見幾日，則令血凝氣剛，肌肉牢密，堪耐風寒，不致疾病。」
冬天快到了，大人在有太陽的時候，可以曬曬手心、後背、頭頂，如果風大就隔著玻璃曬，曬到身體發熱，寒氣重的人會邊曬邊打噴嚏，還有人曬太陽就流清鼻涕，這都是在排寒。但如果想要有所取舍，曬太陽時需註意這一句話：「曬頭不如曬背，曬背不如曬肚。」
其中尤其是肚子下這個肚臍的位置，更是要曬到，甚至曬的好還有日光灸的效果，這肚臍位於任脈之上，可溫通元陽，多曬多灸可以使脾胃健旺，所以如果你日常工作繁忙，或是沒時間去曬太陽，那麽可以休閑時，在肚臍處艾灸。
艾灸肚臍時，可以用隔姜灸，也比較好操作，把鮮姜切成0.2~0.3厘米的薄片，再用食鹽把肚臍的孔給填平，把切好的姜片放在肚臍上，將艾絨置於姜片點燃，感到溫熱且舒適為度。
但現代人脾胃虛寒，但會艾灸的少，艾灸的專業性比較高，操作不當，容易燙傷皮膚，我們在艾灸時，身邊最好有個人看著，以免燙傷，身邊很多朋友都來說，艾灸完很舒服，但是自己卻沒時間天天艾灸，一個星期能抽出一天來艾灸就不錯了。
確實為了生活我們犧牲了很多時間，甚至是健康為代價，但反過來想，身體保養好了，不疼不難受，才能更有力氣精力去生活，為了方便大家都能調養好身體。
分享一個簡易版艾灸，睡覺時候都能灸，它是南懷瑾大師根據道家養生秘方所創，用艾絨、花椒和桂圓肉，這三種東西攪碎捏成球，塞進肚臍中，別小看這個肚臍，它是會吸收的，要知道我們還在娘胎時，飲食呼吸都是依靠肚臍。
而這三味都是偏溫熱疏通的，艾葉苦辛，生溫熟熱，為純陽之性，通十二經；花椒這種東西不起眼，確是可以溫中散寒的好東西，尤其是身體因為虛寒瘀堵的，花椒都能給把寒氣散掉，寒氣沒了，再加上艾草的疏通性，身體也就通了；桂圓肉主要是調和這兩味的作用，益氣血，健脾胃，身體乏力虛弱者，適用。
這三種一結合，體內，尤其是中焦的寒氣散了，陽氣補進去了，瘀堵的位置給通開了，那咱們上面的心火自然能順暢通行，火引下來了，自然也不會再找咱們的鼻、咽、口了。
這個肚臍灸的制作很簡單，桂圓肉、花椒、艾絨按 2:1:1 比例，也可以按照這個劑量，桂圓肉20粒、花椒30克、黃金艾條1根。這些都打碎後捏成球，睡覺前塞進肚臍裏，用醫用貼或者保鮮膜封住即可。
現成的肚臍灸，在這三味的基礎上還添加了酸棗仁和枸杞，一來可以有助於陽氣的輸入，而且還能安神，表面還添加了花椒粉，加速身體的吸收，外用貼用的無紡布，透氣性好。
每一顆都用蠟紙包好，密封在玻璃罐中，用的時候拿出來一塞即可，非常方便。
建議貼的時候不光貼肚臍，在雙腳腳心也各貼一個，有助於幫我們把腎水往上引，這樣促進心火腎水交匯，火能降得快些。
身體特別虛的，用三天停一天，給我們身體一個緩沖，漸漸地瘀堵的地方被疏通了，身體都很舒暢，疲憊感乏力感，都會隨著這些瘀堵，一起被清出去。
如果你也有以下幾種情況，就用肚臍貼來調理下身體吧。
吃生冷的食物容易拉肚子，腹痛；
脾胃虛寒；
怕冷，經常手腳發涼；
腹部涼，痛經，宮寒；
臉部、頭發愛出油，痰濕重；
睡不好，且舌頭兩側齒痕重；
體內濕氣重；
抵抗力弱，容易受寒。
冬季第三曬：曬美食
曬生姜
除了要在冬季曬身體，其實這冬季另有曬姜的傳統，這曬姜可不是將生姜曬幹，而是多選以年長、身粗的母姜來進行燥制的，因為母姜富含纖維，且水分少而辛辣味濃，所以透過燥制，這乾薑便有了味辛性熱、溫中散寒與回陽通脈之功。
關於乾薑與生姜其食效的區別，【本草求真】記載道：「（生姜）氣味辛竄，走而不守。」而「（乾薑）大熱無毒，守而不走。」話中的「走」即是入口後的效果，從【本草求真】我們可知，生姜雖然入口效果明顯，但是效果來的快去的也快，而乾薑入口效果雖然起的慢，但是卻能保持的久，所以如果你近來常感寒涼侵體以至於腹部冷痛，那麽便可以適當去服一些乾薑來緩解。
所謂：「冬有生姜，不怕風霜。」這生姜除了能發散風寒外，另有溫中止樞、溫補脾陽的功效，即暖胃的作用，而吃過姜菜，或嘗過菜裏多姜的小夥伴就會覺得菜品一入口，這胃便會頓生暖感，而這便是「溫中」。
另外如果你喜食海鮮，那麽必少不了以生姜輔佐，一來姜可去海鮮腥臭；二來姜蘊暖陽可抵海鮮寒涼。
因此想在仲冬寒月溫暖身體脾陽，使寒濕不侵入身的話，那麽乾薑與生姜便是此時首選，但恐吃姜片還是傷口，且這一旦吃多又有上火的風險，所以吃姜時，這姜的品種與制法便缺一不可。
而姜中之最者，當屬安徽銅陵所產的白姜，這銅陵白姜因皮嫩而白所以得名，加之其品質上乘，所以又被冠以「中華白姜」之美譽，相較一般老姜，銅陵白姜塊大皮薄，姜指飽滿圓潤，且作泡菜時入口往往汁多渣少，且細品之下便能頓覺肉質脆嫩且姜香馥郁，故而這銅陵白姜自北宋以來，便是朝廷的必貢之一。
加之民間俗話說的好：「早姜晚韭，生老不愁。」這應季之時，我們體內的血液往往也都流暢不通，加之氣溫影響又多有胃口低迷、消化不良等情況。
所以此時吃姜便有助身體利化，而白姜食效是熟不如生，但如果生吃白姜怕是很多人的胃也受不住刺激，所以這時就需要把這白姜用好醋來腌制，這醋腌的姜是最便日常服用的。
這醋泡姜最適早晨佐粥，但切不可貪嘴多吃，盡量控制在四五片內為好，這樣養成冬季食姜的習慣後，這往後寒氣想入脾胃便是難如登天的了。
且在這醋泡姜的粉絲裏，正有一人年近百旬，食姜歷史已有四十多年，此人正是國醫大師路誌正，他曾向人推薦醋泡姜，認為醋泡姜能夠保持脾胃功能正常，維持氣血生化充足，使身體其他的臟器的功能也容易保持一個正常的狀態，且對心臟也有直接受益的作用。即便年歲已高，但其仍發固神健：甚至對外笑稱擁有著「90歲的年齡，40歲的心臟」。
一如路誌正老先生在書中曾表示，醋泡生姜在溫補陽氣方面功效更大，而陽虛乃萬病之源。所以一旦姜中加入醋，讓醋起收斂之功，便可以在使身體陽氣升騰的同時，還能疏發掉我們體內瘀滯的肝氣。
而咱們的這款醋泡姜便由銅陵白姜所制。
銅陵白姜：系銅陵「八寶」之一，多年生草本植物，一年生栽培作物。 銅陵生姜經安徽省農科院園藝所科學鑒定，屬白姜，排姜型別。鮮姜皮為白略呈黃色，姜塊成佛手狀，瓣粗肥厚。飽滿，色白鮮嫩汁多，味辣而不嗆口。銅陵生姜以「塊大皮薄，汁多渣少，肉質脆嫩，香味濃郁」等特色而久負盛名。
味感鮮嫩脆爽，除陳醋、食鹽、白砂糖及純凈水外無任何的添加劑，以保證天然健康。
這個醋泡生姜特別適合下面幾類人：
脾胃虛寒
手腳冰涼
陽虛體寒
特別容易感冒
受涼胃痛
沒有胃口
曬芝麻
不知道各位有沒有接觸過生芝麻，就是那種沒有炮製或炒幹、曬制過的芝麻，而越是這種沒有受過處理的芝麻，便越是難以消化，但現在很多人卻熱衷於將生芝麻制成糊糊服下，以求強腎健體，對於這種愚蠢的吃法，道士們就說的很無奈：「世上都說芝麻好，可惜凡人生吃了」
其實這種幹吃芝麻無什麽食療價值，依照黑芝麻的內容而言，如不經特殊炮製，直接進服不僅胃受不了芝麻的高油、高纖維內容，長此以往盲目生服甚至最後還會損傷脾胃。
因此對於黑芝麻的炮製方法上來說，自古就有講究九蒸九曬的傳統做法，如清代馮楚瞻【馮氏錦囊秘錄】記載黑芝麻道：「抱樸子服食胡麻法，用上黨胡麻三鬥，淘盡蒸令氣透，日幹，以水淘去沫，再蒸如此九度，去殼炒香，為末，白蜜棗膏丸，彈子大，每溫酒化下一丸，日三服。忌毒魚、狗肉、生萊菔。至百日能除一切痼疾，一年而色光滑不肌，二年白發變黑，三年齒脫更生，久服長生不老矣。」
所以經過九次蒸煮，芝麻中的營養才能徹底的釋放，此時油性亦會被稀釋到一個合理的範圍內，從而更易於人體吸收。那麽雖然有了黑芝麻的炮製方法，那麽要怎麽吃它的效果才更好呢？
首先，我們每天最好服食兩枚黑芝麻丸，早晚各一，進補講究的是循序漸進，黑芝麻吃多了，反而失真腸胃，正所謂：「過猶不及」其次，吃黑芝麻的時間最好在飯前服用，而腸胃功能較弱的人則最好在餐後服用。再者，建議用黃酒、淡鹽水、米酒、溫開水佐食而下，其中對於易上火人群則建議用溫開水即可。
