冬至來臨，轉眼間天氣冷了起來，你是否感受到寒冷的侵襲？對於我們的身體來說，現在正是需要額外呵護的時候，在這個季節裏，也許你已經聽過了「冬至養生」的說法，它並不只是傳統節氣，更是我們身體養生的重要節點。
大家常說：「冬至，陰極而陽始至。」這意味著陽氣開始逐漸增長，這個時候身體最能吸收食物的滋補養分，是最適合進補的時機。
那麽，冬季進補到底該怎麽做呢？
首先，進補分為食補和藥補兩類。食補方面，選擇羊肉、雞肉、狗肉、鵝肉、鴨肉、烏雞等暖身食材，或者枸杞子、紅棗、核桃肉、黑芝麻、木耳等不易上火的食材，對身體大有裨益。
另外，冬至進補時不妨多食用堅果。堅果富含不飽和脂肪酸，對降低膽固醇、預防心臟疾病都有益處。維生素E和纖維素豐富的堅果更有助於抗衰老和增強免疫力。建議嘗試松子粥，補虛潤肺，適用於各年齡段人群。
至於藥補，最好在醫生的建議下進行。慢性病患者如高血壓、糖尿病、腎病等則需嚴格遵醫囑。
不過，在進補之前，可別忘了先做引補哦，就像給身體做個溫暖的鋪墊，試試燉牛肉加紅棗和花生仁，或者煮一鍋暖心的生姜大棗牛肉湯，可以有效調理脾胃功能，為進補打好基礎。
冬至養生不是一蹴而就的，而是養成良好習慣的開始，在保暖、進補的同時，也別忘了搭配適度的運動和充足的睡眠，讓身體更健康，度過一個溫暖健康的冬天。
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