昨天下午做米饭,已经炒好了三个菜,一时心血来潮、又炒了一盘腌雪里蕻,放了一点辣椒、花椒、蒜苗和米饭一起吃感觉还不错,吃饭时候我和老伴说起了为什么又炒了一个咸菜吃米饭,因为我想起了在1976年我刚参加工作的一件事。
1976年快到夏天的时候因为工作需要,我们一行二十多名工人到了襄渝铁路线一个叫冷水的火车站干工程,因为是临时工程,工期又比较紧,所以到达现场后,从生活到干活都要重新开始,冷水火车站是襄渝铁路线的一个四等小站,四面环山,当时只有驻扎在车站的只有铁道兵某营部,他们负责襄渝铁路的建设工作。我们去的时候什么都没有,吃的粮食都要从最近的襄樊市用轨道车运过来,因为当时襄渝铁路线尚未开通,运输一次需要很长时间,经过跟铁道兵协商,我们二十多人暂时和他们一起吃饭。
图文无关侵权必删
第二天早上我们去部队用餐,看到官兵排着队打饭,我们也分成三个班一起排队打饭,没想到大清早竟然是米饭,吃的菜也是部队自己腌制的咸菜,在部队吃了半个月的饭,一天三顿,顿顿如此,最好的菜是每周唯一一次的蒸鸡蛋羹,而且每个班只有少半盆,每次鸡蛋羹端上来后,部队官兵还在唱餐前歌,我们已经把自己的鸡蛋羹吃完了,我们每天都把吃不完的米饭用碗装起来,出去找个没人的地方倒掉,借此以发泄我们对伙食的不满。
因为我们干的活比较重,所以就给领导反映,我们吃这样的伙食根本干不动活,经多次反映后我们从襄樊买粮食自己开伙做饭。
图文无关侵权必删
我们的人比较少饭菜从质量到花样都比部队好很多,有时候铁道兵个别班长也偷偷的来我们食堂蹭饭。这件事情过去了这么多年,我从没有忘记过我们浪费粮食的错误行为,所以今天吃饭我炒了一盘咸菜和米饭一起吃,感到觉味道还不错,到底是什么原因让我们当时把一碗碗的米饭倒掉了?现在想起来真是罪过。