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「侠客岛丨岛妹说」「尔滨」家里来qiě了

2024-01-05美食
来源:海外网
要说最近的全网顶流,「尔滨」可是数一数二。
为啥叫「尔滨」?坊间传闻有二:一说哈尔滨把qiě(客人)宠上天,大伙儿忍不住给起了昵称;二说本地人嫉妒到发疯,打今儿起再也哈不出来了哈哈哈哈哈哈。
「尔滨」究竟干了啥?还真有几下子——
先上美食。梆硬拔凉的冻梨这辈子也想不到,自己还能被切片摆盘。啥概念?相当于在南方把灌汤包切开,连皮带水端上桌,就差喂到您嘴里。南北方网友年年吵翻天的甜咸豆腐脑之争,今年也有了质的转变:「尔滨」以一己之力,背刺整个北方,偷偷往豆腐脑里加了糖!这就好比说好一起到白头,你却偷偷焗了油?
冻梨精致摆盘
东北大地有了甜豆腐脑
再带搓澡、陪唠嗑。据说哈尔滨各大洗浴中心近日拥挤程度堪比春运,一个个南方游客「南泥北运」,出来时「波棱盖」都反着光;走在街边,个头壮实的出租车司机夹起嗓音说话,一句「公主请上车」让人忍俊不禁。看到这,很多网友想给爹妈打个电话:「我有急事,去趟哈尔滨。」
当一些人对东北大哥的印象还停留在「你瞅啥,瞅你咋滴」,哈尔滨冰雪大世界的185帅哥已开始给游客送糖水、拎着游客打出溜滑了。更离谱的是,因为游客想拍月光掩映下的索菲亚教堂,「尔滨」居然用无人机将直径5米的人造月亮挂到空中,活脱脱是「你要天上的月亮我也给你摘下来」。
怕游客感冒,景区工作人员准备红糖水
索菲亚大教堂和一轮人造圆月
对哈尔滨本地人来说,这是一个「遭受暴击」的冬天。本地娃想坐热气球,得到的回应经常是「我看你像热气球」;南方游客一来,松花江冰面上热气球升空,哈尔滨秒变「浪漫土耳其」。就连「百兽之王」东北虎,在游客眼中都成了「东北金渐层咪咪」。
松花江上升起热气球
平常难得一见的雾凇,这些日子直接「开挂」。有本地朋友吃起飞醋:这要不是每个哈尔滨人连夜哈气哈出来的,就是南方朋友们「三界」都有人!
更别提哈工大当景点开放了,中央大街铺地毯了,洗浴中心能装帘了,企鹅排队溜达等rua、冰雪骆驼乖乖待骑、洗得香喷喷的白狐直往游客怀里钻……有哈尔滨网友调侃:「要不是今冬这一遭,我几乎以为我将在这片土地上,心满意足地过一生。」
哈尔滨极地公园的「淘学企鹅」集体出动
香香软软的白狐
调侃归调侃,游客们享受类似「尔滨」的接待,其实不算头一回——去年5月「进淄赶烤」爆火,接站志愿者热情澎湃,街边摊位足斤足两,本地人将餐馆席位让给游客,私家车在路边列阵接送,好客山东的厚道民风,让游客找到回家的感觉。瞧!这跟「尔滨」挺像不是?
毕竟现在年轻人去旅游,早已不再满足于打卡名山大川、走马观花「到此一游」,他们更注重沉浸式、氛围式体验。哈尔滨和淄博能成为现象级旅游热点,正是因为当地全力营造的温情厚意,使游客消除了距离感,找到了共情点,获得了独特体验。
热心市民给游客提供的接待用车
成稿当天,来自淄博和哈尔滨的两位岛妹唠上了,两人家乡都是老工业城市,都在一年内先后出圈成网红。
哈尔滨曾是远东第一大城市、欧亚大陆桥的明珠、「共和国长子」,淄博的工业发展也有着百年历史,至今仍是国内重要的石油化工基地。两座老工业城市都经历过转型阵痛,但一夜间因旅游爆火,也绝非被流量砸中那么简单,背后是城市管理者主动求变、善抓机遇的新姿态,也有普通市民的朴实热诚带来了整个城市精气神的提升。
而今,「有淄有味」「滨至如归」打了样,其他城市也陆续开始「整活儿」。吉林延吉冲游客喊话:「民俗园、网红弹幕墙、烤串、米酒、辣白菜都备好了,就等南方‘小菌子’们串门!」「广西小砂糖橘」游学团前脚从哈尔滨刚走,后脚漠河文旅就开始「全程保障」,包括但不限于被消防员叔叔们逐个抱起、在雪地里看烟花打滚儿、品尝香喷喷的东北菜。
说白了,想成为游客们的快乐老家,唯一且永远的必杀技,是真诚。就像哈尔滨一家餐饮负责人说的,「切开的冻梨像朵开了的花,那是本地人张开的怀抱,欢迎大伙儿把咱家当家。」
文/云歌、红拂、点苍
编辑/绫波
来源/侠客岛微信公众号