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瑞幸、茅台「生二胎」,各懷鬼胎

2024-01-24美食

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  • 來源/財經八卦

  • 作者/財經八卦

  • 萬萬沒想到,剛剛過去四個月,瑞幸和茅台的「二胎」就生出來了。

    本來就「出生率爆表」的新茶飲聯名產品中,又迎來了一位新成員。

    1月22日,瑞幸和茅台推出了號稱「龍年第一杯」的新品「龍年醬香巧克力」。

    ▶ 圖源:瑞幸咖啡官微

    據瑞幸官方的介紹,這款「龍年醬香巧克力」的主要原料為純牛奶、來自「南北緯20°以內熱帶地區」的可可豆制成的可可粉,以及含貴州茅台白酒的白酒風味厚奶。

    在產品說明中,瑞幸特意註明了「飲品酒精度低於0.5%vol」。言外之意,酒精過敏的人就別嘗試了。

    而這款聯名產品還有一個特點就是:0咖啡。

    ▶ 圖源:瑞幸咖啡官微

    如果「龍年醬香巧克力」跟爹姓的話,那麽一定茅台是爹,瑞幸是媽。

    因為它的名字裏不僅沒有瑞幸的元素,飲品裏連咖啡都沒有,我有點替瑞幸感到尷尬。

    有人如此形容:去咖啡店買個0咖啡的飲料,就像是去情趣店買條魚一樣滑稽。

    不過,茅台和瑞幸想要復制「醬香拿鐵」的成功,把「龍年醬香巧克力」打造成龍年第一頂流的野心,還是很明顯的。

    尤其是整個預熱、官宣流程,完全是「醬香拿鐵」的復刻。

    比如都提前三天采用海報倒計時的方式,一步步揭開「龍年醬香巧克力」的面紗。

    ▶ 圖源:瑞幸咖啡官微

    再比如,新品上市的時間,都選在了周一,一個打工人最需要提神醒腦的時間點,這顯然也有利於新品在社交平台上刷屏。

    但理想很熱血,現實很慵懶。

    1月22日新品上線當日,不同於「醬香拿鐵」的霸榜式熱搜,各個社交平台的反響都靜悄悄,「龍年醬香巧克力」也沒有出現排隊購買、爆單售罄的新聞。

    此外,小編還註意到,在預熱期,#瑞幸茅台再聯名#曾登上熱搜榜第五位,但僅僅在榜1.6小時,足見大眾對於瑞幸和茅台的「二胎」,期待值已經沒有那麽高了。

    瑞幸+茅台,怎麽就不香了?

    簡單用四個字總結,就是「血脈壓制」。

    換句話說,新出生的「龍年醬香巧克力」,必定要被人拿來和「醬香拿鐵」作比較,但作為「哥哥」,醬香拿鐵給「弟弟」帶來的不是光環,而是陰影。

    ▶ 圖源: 瑞幸咖啡官微

    比如口感。

    其實,從目前網友的反饋來看,普遍認為「龍年醬香巧克力」比「醬香拿鐵」更好喝。特別是飲品中的巧克力味道更濃郁,蓋住了白酒的醬香味,喝起來像酒心巧克力,深受不少巧克力愛好者的喜愛。

    但是,網友所說的「好喝」,只是相比醬香拿鐵「像嘔吐物」的風評而言,是「相對好喝」,並沒有到驚艷所有人的程度。

    而不少人此前喝醬香拿鐵已經有了心理陰影,一朝被蛇咬十年怕井繩,這次也不敢輕易嘗試了。

    再比如價格。

    其實,雖然兩者原價都是34元,但「龍年醬香巧克力」在券後是18元,比19元一杯的醬香拿鐵還便宜了1塊錢。

    但還是那句話,醬香拿鐵拉低了大眾對「龍年醬香巧克力」的期待值,而且瑞幸還有不少9.9元的明星單品。

    花18塊錢買一杯可能踩雷的飲品,很多人都不願意當大冤種了。

    不過,即使「龍年醬香巧克力」的銷量不如預期,但是,作為「龍年第一杯」,瑞幸和茅台還是寄予厚望的。

    以瑞幸來說,和茅台的二次聯名,針對的目標物件或許不是廣大網友,而是新代言人易烊千璽的粉絲「千紙鶴」。

    我們還發現,1月22日當天,瑞幸不僅官宣了和茅台「二胎」的誕生,還公布了其他兩個聯名。

    一個是與「福娃之父」韓美林大師攜手推出的「龍年限定周邊」,包括杯套和紙袋。

    ▶ 圖源: 瑞幸咖啡官微

    另一個則是面向「千紙鶴」推出的代言人限定周邊。

    根據規則,粉絲只需要購買專屬套餐或者咖啡券包,就可以獲贈代言人的小卡或者轉盤立牌。

    ▶ 圖源: 瑞幸咖啡小程式

    目前從網絡熱度來看,由於「千紙鶴」對易烊千璽限定周邊的高漲熱情,其話題度遠高於龍年醬香巧克力。官宣當日,話題#瑞幸易烊千璽小卡#就登上熱搜榜第六位。

    而從瑞幸官微的宣傳節奏來看,其實也把更多精力放在了此次代言人的限定聯名,不僅發了近十條微博進行活動宣傳,還多次轉發、點贊曬單粉絲的微博。

    相比之下,龍年醬香巧克力的待遇就差多了,上市至今3天,瑞幸官微僅釋出了3條相關微博。

    瑞幸的「區別對待」很難不讓人猜想,和茅台再次聯名,瑞幸只是把茅台當成了引流的「工具人」,目的是強化和粉絲這一私域流量的關系,刺激「千紙鶴」的購買力。

    據了解,在面向粉絲的「3杯分享套餐」中,就可以購買龍年醬香巧克力或醬香拿鐵。

    ▶ 圖源: 微博

    最後再來說說茅台。

    或許很多人有疑問,既然是賣「醬香巧克力」,為什麽茅台不去找已經聯名過的德芙「生二胎」,反而是瑞幸?

    答案自然是醬香拿鐵的熱度給了底氣。

    沒錯,茅台看中的,也是瑞幸的流量。

    更具體來說,是瑞幸更接近年輕人。特別是瑞幸如今在全國的門店數量已經破萬,這對茅台是一個不小的吸重力。

    近幾年,茅台想要「年輕化」的心思已經昭然若揭,甚至是迫不及待。但由於年輕人缺乏白酒市場的培育,想要「一口吃個胖子」,顯然是不可以的。

    但是,從跨界賣冰淇淋,到和瑞幸咖啡推出醬香拿鐵、跨界德芙上新酒心巧克力,茅台顯然從中嘗到了甜頭,也明白了一個道理:

    不能把白酒「一瓶一瓶」地賣給年輕人,但可以「一滴一滴」地滲透進年輕圈層,打破他們對白酒的刻板印象。

    事實上,雖然瑞幸「渣」了茅台,茅台也從來沒有把瑞幸當成年輕化的「救命稻草」。

    2023年11月,茅台還進軍雞尾酒賽道,聯合雞尾酒品牌MOJT莫其托推出了一款「茅台雞尾酒」,並請到了周杰倫擔任代言人。

    ▶ 圖源: 微博

    此外,2023年12月,茅台已經勾搭上了瑞幸的死對頭庫迪,成立了茅台不老酒(花之久)青年就業基金和茅壇酒(谷之歡)鄉村振興基金。

    據悉,作為合作內容的一部份,庫迪咖啡被授權成為花之久和谷之歡的獨家銷售渠道。而這兩款白酒,正是茅台基於年輕化戰略全新打造的產品。

    ▶ 圖源: 小紅書@桃子很甜喲

    茅台離把白酒「一瓶一瓶」賣給年輕人的日子,或許已經不遠了。

    只是,曾經「高冷」的茅台,如今快馬加鞭地稀釋著品牌價值,不知是否會操之過急,欲速則不達呢?

    作為醬香拿鐵,上市首日銷售突破542萬杯,銷售額突破1億元,截至12月底,賣出約4000萬杯,這也都是茅台和瑞幸過去的輝煌。

    想要續寫神話,再創奇跡,龍年醬香巧克力只是「龍年第一步」,未來還是再接再厲吧。

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