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上海老字號最近火出國!老外居然用腐乳來……

2024-02-03美食

大白兔奶糖、鼎豐腐乳、

糕團點心等等

不僅上海人愛吃,

讓小坊意外的是,

如今還遠銷海外!

老外們甚至解鎖了新吃法!

新春佳節臨近

上海口岸出口進口呈現兩旺的態勢

滬上老字號廠區內

生產線馬力開足,加緊生產訂單

上海老字號鼎豐腐乳

作為"下飯神器"、泡飯必備

在【繁花】熱播後

在海外知名度進一步提升

元旦到春節期間

出口訂單排滿

不過老外們的吃法...

你未必能猜到!

何勝榮 上海鼎豐釀造食品有限公司質素管理部主任:

一般他們外國人塗在那個麪包上面直接食用的 ,我們一年出口的量大概在130噸左右 ,一般就是我們共建的"一帶一路"的一些國家。

腐乳塗麪包,

這個吃法有沒有坊友試過?

此外,大白兔奶糖

也必須擁有姓名!

上海冠生園食品的生產車間內,糖液經加熱、攪拌、冷卻、翻轉等多道工序,變成白嫩的細條,再穿上一層入口即化的糯米紙,裹上標簽紙,便成了家喻戶曉的大白兔奶糖。

上海冠生園國際貿易有限公司總經理 葛海峰:

這兩個月,出口達到250噸奶糖,比去年同期增長了30%以上。

上海海關所屬奉賢海關 物控查檢二科副科長 王思聰:

2023年整個大白兔奶糖出口是176批、1196噸 ,出口的主要針對國家是美國、加拿大、荷蘭等26個國家和地區。

隨著國貨的高頻出口

及在海外銷售的擴大

品牌方愈發關註進口國對認證、

技術標準、標簽和環保等要求

上海海關所屬奉賢海關 物控查檢二科三級主辦 孫誌遠:我們會和他們提前聯系,在符合國外標準的前提下,再進行申報,從而更好地避免防範出現各種意外的風險。

再次為上海這些老字號點贊!

不愧是阿拉上海米道!

話說大家最近

買了哪些老字號美食備春節?

你家有沒有什麽獨特吃法?

歡迎評論區留言分享~

記者:沈春琛、王毅

特約記者:劉鑫悅

編輯:許露露