夏日不知道吃什么的偷懒法宝—— 开阳葱油拌面，又有活动了！
一碗香喷喷的夏日饱腹拌 面最低还 不 到7元 ！
浓郁喷香的葱油里面特别添加了 开阳 （野生捕捞的金钩海米） ，
淋在软硬适中的山药挂面上，三拌九转，让酱汁均匀挂在每一根面条上，鲜美过人，让人垂涎。
一筷子挑起，浓郁的葱香就顺势进入鼻腔和口中。
吸溜一口又一口，不一会碗就见底了。
刚好搞了一波适合囤货的价格，
日常价84.5元5袋，日食记限时活动价 69.9元5袋 。
一袋两人份含山药挂面170克+葱油虾仔酱20克×2，
三星美味奖章拌面，折合 1顿不到7元 ！
不需要什么厨艺，怎么做都好吃。
日食记 上海风味开阳葱油拌面
山药挂面170克+葱油虾仔酱20克×2
日食记72小时限时福利价：
69.9元/5袋（共10碗葱油面）
日常价84.5元/5袋
开阳葱油拌面作为日食记的拳手产品，一直深受大家的喜爱。
在 2022年国际美味奖章 (Superior Taste A ward)评选中，
荣获 国际美味3星大奖 。
这次登榜，是对我们配方、工艺和口味各方面的认可，深感荣幸。
拌面用的开阳葱油酱，特 别添加了野生捕捞的金钩海米，鲜美度更上一层楼。
热卖多年， 收到的都是大家走心走胃的好评。
山药挂面
使用
俄罗斯进口面粉
，还添加了
5%的江苏兴化山药粉
。
它 营养健康、面条口感筋道爽滑，也不容易糊汤。
跟「招牌」葱油酱的适配度，是我们测试过无数遍的。
山药挂面采用无盐配方，5%山药粉与 俄罗斯进口 小麦粉完美融合，有着天然的麦香和山药的爽滑口感。
钠含量为0mg ，一粒盐都没加的挂面 。
无需自己搭配食材，这一袋都帮你准备好了。
内含170g山药挂面+2*20g开阳葱油酱。
肚子饿的时候，5分钟就能搞定一碗葱油拌面。
懒人法宝，方便快手。
5分钟，搞定一碗「1星大奖」葱油拌面。
Step 1
水沸后放入山药挂面
煮沸3～6分钟
Step 2
倒入开阳葱油酱
Step 3
拌匀，开吃！
因其成分健康，面条爽滑，口味浓郁，
买过的朋友给到的反馈都很不错：
钠含量为零的面
某些挂面为了使面条更筋道，会添加 少量的食盐，
根据中国居民膳食指南官网中减盐减钠的10个小贴士（USDA2011)建议：钠摄入量减少到每天少于2300毫克（约1茶匙盐）。
市面上挂面的钠的含量非常高，每100g能达到900mg， 这让我们变相摄入了更多的钠。
按每次摄入一捆约85g算，钠的摄入量就高达765mg，直接占了每日建议总摄入量的1/3。
和其他挂面不同的是，这款山药挂面
钠含量为0mg
。
为了使口感更劲道，使用了面筋含量更高的 俄罗斯进口面粉 ，还添加了 5%的江苏兴化山药粉 。
葱油拌面，除了葱油，面也得十分讲究。
这款山药挂面不仅钠含量为0mg，
成分表里只有小麦粉、山药粉（5%）和水，吃起来也更安心。
不添加盐，面为什么能如此筋道的口感？
添加盐是为了挂面筋道的口感，它们中的绝大多数不一定刺激你的味蕾。
虽然你感受不到它的咸味，却摄入了更多的盐，一碗下肚含盐量也是妥妥爆表了。
为了达到筋道的口感，我们使用了 进口俄罗斯面粉 。
俄罗斯处于高寒地区，小麦生长周期长， 面筋含量高，口感更加筋道 。
小麦在种植过程中严格遵守农业规范。
在加工过程中 不添加任何改良剂 ，保持小麦粉天然的面筋含量和口感，具有天然的麦香。
为了口感可以做到爽滑和劲道比较好的平衡，经过多次测试，我们加入了5%来自江苏兴化山药粉。
在和面的同时加入山药粉 ，经过多次和面，使山药粉和面粉充分融合。
说到山药，作为药食两用材料中的「拔尖者」，营养价值非常高。
山药本身味道软糯恬淡，和小麦粉搭配也别具风味。
62年匠心传承，5小时老式燃煤锅炉慢烘
制作工厂通过 62年的技术经验 对机器进行调节，通过和面，压面，成型，烘干多个步骤，才能生产出筋道爽滑的挂面。
普通挂面为了 节省干燥时间采用电加热速干，
40分钟~1小时就可烘干，嚼劲大打折扣，不耐煮还易坨。
而山药挂面的烘干对于天气的要求诸多，可以说接近苛刻。
天太晴不行，室外温度太高不行，连下两天雨也不行。
只有在合适的室外温度和湿度， 采用老式的燃煤锅炉加热烘干，慢烘5小时 ，才能更好的保留小麦营养及产品优质口感。
付出远超普通挂面多倍的成本，才能造就优秀品质和口感。
鲜香无比的开阳葱油酱
不用再多说了吧，日食记的镇店之宝。
好吃到远在异国他乡的朋友，花多少时间都愿意等待。
和其它葱油酱不同，我们的葱油酱特别添加了
野生捕捞的金钩海米
。
一级生抽和草菇老抽使用 天然大豆、小麦等农作物发酵而出 ，鲜咸适口。
非转基因菜籽油和大豆油 ，低温将香葱慢慢炸的酥脆，最后加少许冰糖吊出了鲜味，也难怪这么好吃了！
日食记 上海风味开阳葱油拌面
山药挂面170克+葱油虾仔酱20克×2
日食记72小时限时福利价：
69.9元/5袋（共10碗葱油面）
日常价84.5元/5袋
我叫33，是日食记选品组中的一员，
日常我还经营着日食记铁粉群，欢迎来玩儿～
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每期评论有奖
第 66、666 楼中留言评论的朋友
我们将送出 【开阳葱油拌面 】
得奖者将于评论数满足条件后
