转眼间迎来新年，新的一年是新的开始，马上要迎来小寒节气，1月6日是冬天最重要的节气之一，属于24节气之一，预示着寒冬的来临，暖和和的日子要结束了，寒风凛冽，雾气蒙蒙，早上和晚上都特别冷，每天早上不想起来，晚上又睡不着，想要明年少生病，一定要适当的进补。冬季进补，体内寒气入侵，身体的热量和营养消耗掉，阳气逐渐减弱，手脚会非常寒凉，气色会非常差，可以给家里人尝尝这款水果甜汤——苹果红薯红枣汤，家里吃不完的苹果，试试这样炖一锅，营养价值倍增，喝起来很甜美，不懂吃可惜了。冬天，苹果和它一起煮，等于「安神汤」，补血安神，气色更红润。
【苹果红薯红枣汤的具体做法】
准备一些食材：选购几个红心红薯（红薯是秋季收获的食材，每家每户都种植红薯，红薯吃起来粉糯甘甜，平常可以用来烤着吃或蒸煮吃，能够为身体提供能量，促进肠道的消化，疏通肠道，好处多多），若干个红枣，红糖一款，干山楂片少许，冷水和温水少许，选购1-2个苹果（苹果是百果之王，是非常常见的水果，经过秋冬的考验，苹果的口感非常脆甜，汁水非常丰富，早晚吃一个苹果，能够起到充饥的作用，还可以用来煮熟后食用），食盐少许，其他。
具体制作步骤：
1：提前准备好红薯，苹果，红枣和山楂等食材，将干山楂清洗干净，红枣洗净去核，备用。
2：把红薯表面的泥土清洗干净，用工具去掉外皮，挖掉黑色的点，洗净切成若干滚刀块，放在碗中备用。
3：把苹果放在容器中，撒上少许食盐，果皮用盐反复搓洗，清洗掉表面的果蜡和脏东西，对半切开，去核切成大一些的块状。
4：另外起锅，锅中放入红薯块和红枣，加上1000毫升清水，煮大概10分钟左右，放入山楂小火炖煮。
5：放入一些苹果块，继续小火炖煮15分钟，最后放入一些红糖，用勺子搅动几下，焖煮一小会儿，关火出锅，这款苹果红薯红枣汤就制作完成了。
苹果红薯红枣汤是一款补血安神的养生汤，非常适合寒冬阶段食用，主要采用苹果，红薯，红枣和山楂炖煮而成，简单煮一锅，营养都在汤里，喝起来特别甘甜，红薯吃起来特别粉糯，暖胃养胃，驱寒排毒，改善我们的失眠症，气色越来越好。
网友们，你们是否喝过这款苹果红薯红枣汤呢？（文中的配图全部来自网络）
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