家裏有孩子，常吃這6道家常菜，做法簡單易學，上桌搶著吃，這六款簡單易學的家常菜，分別是:香菇炒肉、山藥木耳炒肉、可樂雞翅、酸辣薯仔絲、爆炒蝦尾、蒜末炒油麥菜，既美味可口，都是滿足孩子們喜歡吃的，下面一起分享吧 ，
香菇炒肉
材料： 香菇、豬肉、蔥姜蒜、食用油、鹽、生抽、料酒 。
制作步驟 ：
1、把香菇洗凈，切片備用。
2、豬肉切片，加入蔥姜蒜末、鹽、生抽、料酒腌制片刻。
3、鍋中倒入適量食用油，爆香蔥姜蒜，加入腌制好的豬肉片煸炒至變色。
4、加入切好的香菇，繼續翻炒均勻。
5、調入適量清水，燜煮片刻，待香菇軟爛入味即可。
品鑒經驗： 這道菜鮮香撲鼻，香菇的鮮味與豬肉的鮮嫩完美融合，營養豐富，適合全家享用 。
山藥木耳炒肉
材料： 山藥、木耳、豬肉、蔥姜蒜、食用油、鹽、生抽、料酒 。
制作步驟 ：
1、把山藥去皮切片，木耳泡發洗凈，切絲備用。
2、豬肉切片，加入蔥姜蒜末、鹽、生抽、料酒腌制片刻。
3、鍋中倒入適量食用油，爆香蔥姜蒜，加入腌制好的豬肉片煸炒至變色。
4、加入山藥片和木耳絲，繼續翻炒均勻。
5、調入適量清水，燜煮片刻，待山藥軟爛入味即可。
這道菜口感獨特，山藥的香甜與木耳的鮮嫩相得益彰，富含膳食纖維和蛋白質，是一道健康美食 。
可樂雞翅
材料： 雞翅、可樂、生抽、老抽、姜片、蔥段、料酒、食用油 。
制作步驟 ：
1、將雞翅洗凈瀝幹，用刀在雞翅上劃幾刀，加入生抽、老抽、姜片、蔥段、料酒腌制片刻。
2、鍋中倒入適量食用油，將腌制好的雞翅煎至兩面金黃。
3、倒入適量可樂，大火燒開後轉小火燜煮20分鐘。
4、待雞翅入味，湯汁收幹即可。
這道菜色澤誘人，口感酥軟多汁，雞肉嫩滑鮮美，
酸辣薯仔絲
材料： 薯仔、胡蘿蔔、紅椒、蒜末、醋、生抽、鹽、食用油 。
制作步驟：
1、薯仔、胡蘿蔔去皮切絲，紅椒切絲備用。
2、鍋中倒入適量食用油，爆香蒜末，加入薯仔絲、胡蘿蔔絲、紅椒絲翻炒均勻。
3、加入適量鹽、生抽、醋調味，繼續翻炒至熟軟。
這道菜口感鮮脆，酸辣開胃，適合作為下飯菜品嘗，富含維生素和纖維素，有助於增強食欲 。
爆炒蝦尾
材料： 蝦尾、姜蒜末、紅椒、蔥段、生抽、鹽、食用油 。
制作步驟 ：
1、把蝦尾清洗幹凈，洗凈瀝幹
2、起鍋燒水，水開倒入蝦尾焯水至蝦尾熟後撈出控幹水分備用。
3、鍋中倒入適量食用油，爆香姜蒜末，加入蝦尾翻炒至變色。
4、加入適量鹽、生抽調味，加入紅椒絲、蔥段繼續翻炒均勻。
這道菜色澤誘人，蝦尾鮮嫩多汁，口感鮮美，是一道富含蛋白質的營養佳肴 。
蒜末炒油麥菜
材料： 油麥菜、蒜末、食用油、鹽、生抽。
制作步驟 ：
1、油麥菜洗凈瀝幹，切段備用。
2、鍋中倒入適量食用油，爆香蒜末，加入油麥菜翻炒均勻。
3、加入適量鹽、生抽調味，翻炒至熟軟即可。
這道菜清爽可口，蒜香濃郁，油麥菜鮮嫩爽口，富含維生素和礦物質，有助於增強免疫力 。
以上是我分享的6道好吃的家常菜，適合孩子吃，營養豐富又下飯，你也不妨試一試，喜歡就點贊關註一下吧，歡迎收藏轉發，謝謝你的支持！
