我總以為菠蘿只是一種酸甜的水果!
沒想到和牛肉一起炒,竟然如此美味!
牛肉經焦香處理後味道濃郁,菠蘿的酸甜恰到好處,每塊牛肉都融合了菠蘿的香氣,非常美味!
而且使用菠蘿來炒肉,能讓肉質變得更加柔嫩!
這樣的水果和肉類的組合,吃起來既清新又不油膩!
還特別開胃,讓人忍不住多吃幾口!
這道菜在我家非常受歡迎,全家都愛!
如果你喜歡菠蘿,一定不要錯過這道美食!
註意事項:
炒之前,記得將菠蘿先浸水,這樣炒出來不會刺舌!
牛肉本身已調味,炒的時候無需再加調料!
撒上少許歐芹碎,為菜肴增添香氣!
絕對不要認為用菠蘿炒會使菠蘿變得更酸!
只要不過度炒菠蘿,避免它變酸即可!
菠蘿只需快速翻炒一下,讓味道融合,即可完成!
這真的非常美味!
我丈夫特別喜歡,今天520我特意為他準備了這道菜!
沒有牛排的浪漫,只有牛肉和菠蘿的甜蜜搭配!