胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關註典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。
過年天天都是大魚大肉，誰懂這一盤的美味，太下飯了
似乎今年人特別多，每天都在換不同場地吃個不停。每家都有很多菜，但說實話素菜還是偏少的，每一盤都是肉，雖然都是新鮮的，但這樣天天吃也是真的吃不動了。回到自己的小家之後，我開始想念平時的下飯菜了。
【家常菜之炒鹹菜】
主要食材：青椒，鹹菜
具體做法：
青椒切碎，鹹菜可以提前用清水沖洗幹凈，要不可以會偏鹹。
鍋裏放油，倒入青椒翻炒至斷生，把鹹菜倒進去炒至吸足油脂。
炒鹹菜的時候還是油稍微多一點好吃，特別是炒好之後再放鍋裏蒸一下，等青椒吸足了鹹菜真的特別下飯。我很喜歡吃那種軟爛點的青椒味，如果能吃辣一點的就更加完美了。
太開胃了，大過年的，我竟然最想念這一盤
