這種冷天適合喝什麽湯？推薦8款營養湯，趕緊收藏起來！
冬天喝湯，還是非常養生的。畢竟湯煲的做法非常簡單，只需要將食材提前準備好，就可以按照食材配比，開始燉煮了，所以我們事先一定要將準備工作做好，才能有條不紊的進行。
一、薏米山藥豬骨湯
山藥薏米排骨湯是生活中常見的食物，主要原料是山藥、薏米和排骨。
每100g山藥有251KJ能量，含有水分84.8g、蛋白質1.9g、碳水化合物12.4g以及維生素C、鈣、磷、鉀、鐵等成分。
每100g薏米有1548KJ能量，含有蛋白質12.8g、脂肪3.3g、碳水化合物71.1g以及鉀、鈉、鎂等礦物質元素。
每100g排骨有965KJ能量，含有蛋白質29.8g、脂肪12.4g、飽和脂肪酸4.7g以及鈣、鋅、鐵等營養物質。
山藥、薏米和排骨三者中都含有豐富的營養物質，煮湯喝能夠補充水分和上述多種營養成分，為人體提供能量，有助於維持機體的正常生理功能。
二、清燉羊排
這個季節，進補是第一位的。
小貼士
：羊肉湯不要放太多調料，泡血水時加白酒，焯水時加點白醋，大蔥要及時撈出來。
羊排的營養功效
味甘、性熱，入脾、胃、腎、心經；溫補脾胃，用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥；溫補肝腎，用於治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥；補血溫經，用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。中國古代醫學認為，羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之佳品，是一種優良的溫補強壯劑。
1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；
2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。
三、豬肚土雞栗子湯
四、豌豆尖肉丸湯
五、黃豆海帶排骨湯
六、紫菜肉片湯
七、番茄薯仔肥牛湯
八、冬筍排骨湯
竹子一年四季都能長竹筍，根據采摘的季節可分為從土裏挖出來的冬筍、已出土的春筍和夏秋季之間筍尖部位的鞭筍。冬筍又名嫩筍，每年11~12月是冬筍上市的時節，此時新鮮的冬筍比春筍更鮮嫩、清脆、可口。
冬筍作為低糖、低脂肪、低熱量的食材，味鮮，含多種維生素、礦物質和胺基酸、膳食纖維，能促進腸蠕動，減少人體對脂肪的吸收。
竹筍在食療保健方面的運用有久遠的歷史，【千金方】中記載竹筍「性味甘寒無毒、主消渴、利水道、益氣力、可久食」;【本草綱目】也提到竹筍有「化熱、消痰、爽胃」的作用。
三餐四季，溫柔有趣，人間值得，人間煙火味，未來可期。我是「愛吃瘦肉的壯家姐姐」，一個喜歡簡單生活和簡單料理的，愛生活，愛分享喜歡美食的女子，想學習更多家常菜、養生、減肥菜譜，歡迎大家關註「愛吃瘦肉的壯家姐姐」。
